magret de pato - II

Reconheci-te, velho amigo
Numa brasserie em Paris
Por que te ris?
É verdade
Revi-te com saudade
Revi-te, magret de pato
Pato de Sintra
À minha mercê
Feito em magret
Perguntando com calma
Porquê.
Porquê sempre ele
Pato fiel
A dar o corpo e a pele
Para me salvar a alma


Respondo sorridente
Velho magret
Velho pato.
Os porquês
Dos desígnios da gente
Não passam pelo cliente
Nem pelo prato...


E enquanto te saboreio,
Numa brasserie de Paris
Penso nas framboesas
Da Sintra imperatriz

Pobre pato
Nobre pato,
Comido com anseio
Em suave recato
Como um galanteio
A uma bela princesa


Ou apenas uma ingénua subtileza
Elegância e leveza
De um conto feliz.

MC

magret de pato - I

Café-Paris


Um casal
Dois casais
Povoam as mesas
Cor-de-framboesa
Do Café Paris.


Sintra a meus pés


O Palácio ergue-se
Monumental
Na leveza
Da iluminação
Que discreta e acesa
Rompe a escuridão


A minha boca
Aceita uma garfada
De magret de pato
Que o meu cérebro
Escolheu, com justeza,
Enquanto a minha mão
Faz juz à empresa.


Pobre pato!
Sacrificado na mesa
Ou no altar
Em prol da subtileza
Do meu paladar.
Sabor requintado de fineza
Mas adoçado com o aroma
Da tristeza


Um casal
Dois casais
Mais uns quantos
Povoam
As mesas floridas
Do Café Paris


Onde estás?
Para quem te ris?
Quem tem o privilégio
De ouvir a tua voz?
O amor é um sentimento
Régio
Com momentos
De indigência atroz.
Rico no meu fato
Mas no coração pelintra
Protejo-me atrás do magret de pato
Como se fosse o castelo de Sintra.

Um casal
Dois casais
Outros tantos
Apreciam a singeleza
De um fim de tarde no Café Paris
Parecem reflectir a surpresa
De um encontro inesperado
Talvez uma princesa
Com o seu príncipe encantado
Ou apenas a afoiteza
Dos olhares pueris
E com gentileza
O empregado
Engravatado
Sorri


E pergunta se desejo sobremesa.

MC